[轉貼] 冬菇雞翅
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7 d. }* s- w, V3 o1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。www.ds-hk.net5 O& k, F& E) [9 u
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+ G$ K) I. q8 k9 P- sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) u: }" `$ S$ V4 Y
3. 蔥切成7厘米長的段。www.ds-hk.net0 s" w {, `+ @. N; ?* n0 v! B
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4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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. ^5 O% f' s5 I& G" |5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。
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1 m* x( H3 A& G3 ?( ]# t9 }www.ds-hk.net6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。