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[轉貼] 冬菇雞翅

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1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。
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2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。
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3. 蔥切成7厘米長的段。www.ds-hk.net! }( m; v& d, u! B7 y8 E* M' h

" ~6 M/ E2 }# w% Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。
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6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。
從頭細數命運由甚麼鑄成 心境每秒在註釋生命
密雲曾蒙閉給沾濕的眼睛 認定雨天找不到星
沒有光末路憑目光照明 火花擦碎後更加豐盛
天國近才會記得不死本領 誰曾忘掉這種悟性
今天火鳥在洪爐外飛舞在懸崖上看雲裡有星

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