杏仁雞丁

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雞胸肉 ... 2副
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油 ... 2湯匙 www.ds-hk.net& f: p6 t5 y2 |' g" `
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乾杏仁 ... 1/2杯
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鹽 ... 1茶匙
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作法步驟：
2 |& p2 C7 y1 X+ R0 A% |, f" v) M☆夜玥論壇ק1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。
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