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+ S! z% c9 ^; s7 r4 R☆夜玥論壇ק食材:鮮奶57g、鮮奶油57g、蛋黃12g、全蛋23g、香草夾2g、白砂糖15g
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做法:☆夜玥論壇ק) R, w; q- l: z8 x1 ~6 S; W
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1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱，邊加熱邊攪拌，待砂糖融化即關火。
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2.蛋黃蛋液、全蛋和7.5g砂糖拌勻，將步驟1的鮮奶倒入拌好的蛋黃中一起拌。
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3.香草夾切開，刮下香草籽，加入步驟2的材料中拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G) M* V# b, g# a9 F: y/ }$ k/ v

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5.接著放在有水的烤盤上，烤盤上水的高度約至模具1/3，送入預熱150度烤箱，以上層120度，下層150www.ds-hk.net& t+ ^6 Z' p1 f$ t6 f2 B
度烘烤至熟透，約45分鐘放涼後冷藏。
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5 }5 n8 `4 {7 dwww.ds-hk.net6.取出以冰涼的布丁，表面均勻鋪上一層薄砂糖，以火槍將表面砂糖稍至金黃焦化即關火，待表面焦糖略微降溫後即可。
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其它建議事項:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^( _4 c/ j) R

2 @; B  Y. M/ o7 B* v, O' zwww.ds-hk.net鋪上焦糖的布丁，建議立即食用。
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5 K, r  ^* ~! N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區若無噴槍可用，隔熱手套持鐵製湯匙，裡面放砂糖，於爐火上以小火加熱，直到糖融化，再淋於冰涼布丁，待表面凝結即可。☆夜玥論壇ק' B% M' k, v1 t) V2 ?5 I

% e; J/ |3 c1 ]☆夜玥論壇ק也可以用電鍋蒸熟，外鍋約放1杯水，蒸約35分鐘即可。www.ds-hk.net* |- Y: }! H8 f+ A+ J

: n/ q& b, B4 w7 N- B# c[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:53 編輯 ]

oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了