[日本菜] 雜錦XO壽司〔已檢〕

藍紫葵

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1^# 大中小發表於 2012-10-3 02:57 只看該作者

雜錦XO壽司〔已檢〕

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可用三文魚柳,煎蛋,蟹柳及魷魚等做成各款美味之雜錦XO壽司^^

材料

壽司米 2 杯 [洗淨、浸透及瀝乾]
壽司紫菜 5 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]
長條吞拿魚肉[金槍魚] 3 條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O3 z0 t1 C" I) R: s! U* ?% ]
長條燒鰻魚肉 3 條
長條日式醃蘿蔔 2 條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s$ \: e2 i E' ^% V* L1 V
長條青瓜肉 2 條 [全部約20厘米長]
李錦記XO醬 10 滿湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H0 E! v' d7 W. [5 O2 M

製法

1.  將水加入壽司米中煮成壽司飯；調味料煮至熱透，拌入熱壽司飯中。- `: D/ M9 \; t* O6 Y% K! ^6 k
2.  壽司飯分成5份，壽司紫菜放在竹蓆上，把1份壽司飯鋪平在紫菜上，頭尾約留1厘米的空位，將其中2種的餡料及2滿湯匙李錦記XO醬[排成長條形]放在飯的中央。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k0 q0 y* y: ~4 X+ R
3.  利用竹蓆的幫助，向前捲起成壽司，輕輕壓實成形；重覆以上步驟做成5條壽司卷，切成等份，即可享用。

調味

調味料：
李錦記調味白醋 4 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x1 r1 I R7 ?9 Y3 Q: {
糖 4 湯匙及鹽 1/2 茶匙

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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-9 19:35 編輯 ]

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