[中菜] 清蒸鯖魚〔已檢〕

(6人份)
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食材:鯖魚2尾、火腿3片、香菇6朵、鹹冬瓜75克、薑6片、豆腐1塊、香油少許、太白粉水
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做法:☆夜玥論壇ק! }& @0 ]* ]' y4 Q2 ^

( D2 y$ I; `6 D4 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.鯖魚去頭尾，對半剖開，入鍋汆燙熟後撈起，撈起後立即放入冰水中冰鎮一下，讓魚肉緊實。
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, d0 ?- b, d  Z- v2.兩片鯖魚肉，再對半切，剔除中間小刺後，再切薄片。www.ds-hk.net% @' T& z; w! u) V" m$ O- G# u5 p* @

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4.放入電鍋，加一杯水，蒸約8~10分鐘，淋上太白粉水勾芡，再加少許香油提味即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ~% K) m* L! d4 o

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3 j. P% a4 K% F9 ^3 ewww.ds-hk.net現在秋意正濃  有許多秋天好吃的食物紛紛出現了(流口水~~)
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鯖魚也是秋天當季的食物最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* |9 S6 {* B& a

/ a+ L, Z4 c: v% P3 B. m. }☆夜玥論壇ק跟大家分享一些鯖魚的料理方法  讓鯖魚好吃又美味
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]