生巧克力〔已檢〕
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食材:70%黑巧克力豆250g、鮮奶油150g、可可粉少許
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2.用抹刀將巧克力醬裝入模具，冷藏約15分鐘，待凝固後即可取出。' s4 P7 P3 ?* }+ ]/ z
# \' B1 W+ S2 M3 T# p8 ~3.再用篩網，在表面篩上可可粉即可。☆夜玥論壇ק* I* S4 }* o6 S9 w/ i' a
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(模具越小，冷藏時間越短。也可用淺的方型模具盛裝，要吃時再切成小方塊食用。)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:11 編輯 ]
