[甜品] 楓糖冰糕〔已檢〕

(4~6人份)
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1 l5 X" h+ _' z2 ]) P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:核桃25g、鹽少許、烤杏仁25g、小麥胚芽50g、楓糖糖漿30c.c.、鮮奶油400g、雞蛋2顆、砂糖少許4 Y" u: e; W1 I9 `* K

- \! ?( ?: `% {; ^+ u1 ~☆夜玥論壇ק做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# k: a0 q% n) l( {$ I5 j; [

. y: A  K1 _# s☆夜玥論壇ק1.蛋糕襯紙鋪在模型內，並將核桃和烤杏仁搗碎，均勻撒在蛋糕模型底層。www.ds-hk.net* E. t' t  Y1 j* A6 E( v/ E% K

9 l4 P: }2 @3 g, E% b8 F* ^# y6 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將2顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將砂糖2顆蛋黃、鮮奶油、小麥胚芽、楓糖糖漿攪打到，如千島沙拉醬的濃稠狀態。www.ds-hk.net) s  F1 f4 v: {
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3.將2顆蛋白與鹽攪打至打蛋器拿起時，前端的蛋白霜不易滴落即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& y+ H8 z% e5 ]% z. v7 R3 O

( P* G2 c. V' P4 d) O4.將步驟2與步驟3混合均勻，並將混合液平鋪在蛋糕模型中。
6 l) C3 E! Y3 r" N; Z0 [8 d# Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(可稍微左右搖晃模型，使混合液更容易均勻平鋪，並可輕敲模型幾下，把表面氣泡敲掉，讓冰糕表面更容易平整。)
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" y6 I7 n& U6 M5 t/ N' g5.用保鮮膜密封整個模型後，送至冰箱冷凍一個晚上，隔天取出倒扣，切塊即可。☆夜玥論壇ק" \$ u3 Y. ?. C
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]