瓜仔肉燥〔已檢〕
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【材 料】' |( `4 S% ^: V& B s
絞肉 400公克☆夜玥論壇ק3 q+ t! U$ u* L' e8 L
花瓜 1罐
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【調 味 料】
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米洒 2大匙$ J8 I8 R# M* ?0 ~8 @+ K
胡椒粉 少許
. H4 B( x5 |% W! h: Cwww.ds-hk.net花瓜汁 適量
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【做 法】
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: |& t& |7 w, T0 \# k. u! S2.熱鍋，加入1大匙油，放入蒜末爆香，加入絞肉炒至顏色變白。0 [9 r. V6 J6 ^4 O. z3 a: m
3.於作法2中加入作法1的花瓜碎及所有調味料（水除外）炒香，再加入水煮至滾沸，再以小火煮約30分鐘即可。www.ds-hk.net2 `" [- ^" C% F( W+ j, g
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4 y5 l% J( ~, U6 m1 ]小撇步~www.ds-hk.net6 S% l* ^* M7 ]! X G3 F$ h( Y
有些瓜仔肉燥煮完會有腥味~8 ]9 W6 E' L9 f
可加少許的蘋果泥去腥唷!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @1 U. r, `/ @0 R
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& @7 A6 _) s. A6 C7 fwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]
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