咖哩雞肉〔檢至#2〕
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洋葱 1/2個
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蘋果 1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `( v" z) V9 F0 g
馬鈴薯 1個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 b2 ], [! g# W+ |/ ]9 t+ ^
水 1000c.c☆夜玥論壇×§$ r3 v" k& k) s. g$ W, w4 \" X" \
沙拉油 2大匙
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6 V; W: L1 x9 x% w" u【做 法】
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8 Q! x8 @5 I7 [$ b1.雞肉塊洗淨放入熱油中,炸至金黃撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 D: I2 L2 \5 H
2.洋葱切片;紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。☆夜玥論壇×§5 x$ D6 ?2 w# ^2 g
3.取鍋倒入沙拉油加熱,炒香作法1的洋葱片,加入水煮開,再放入作法1和作法2剩餘的所有材料,待湯汁煮開,放入咖哩塊煮溶,再以小火燜煮30分鐘即可。
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個人實作心得:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' G# E8 n7 E( f, y/ N
1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!☆夜玥論壇×§ O9 O7 T' x$ X; ]
2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!☆夜玥論壇×§* }1 u! Q0 E N: w6 E8 o
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!
/ m% ~* b& k! a, T" U% R$ w1 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>
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) j2 g2 r& Q; A, H# t[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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