[甜品] 紫蘇燒〔已檢〕

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低筋麵粉        70公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- E, p9 G9 O6 n" m  v7 z" m4 a6 G
水磨糯米粉        10公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; [/ X* K8 y: m# W3 f
細砂糖        15公克☆夜玥論壇ק' Q2 s. k) @# j% P3 `( C
紫蘇粉        3公克
+ x. }, r: z  G  A水        120㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k: D7 O6 ~5 y8 ?" T, }( B( {
紅豆粒餡        適量
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【做　 法】8 k; l! \0 q: e3 X

8 Q& ~% B# E7 Bwww.ds-hk.net1.鋼盆中加入混合過篩的低筋麵粉與水磨糯米粉，加水拌勻至呈光滑細緻狀的麵糊，再加入紫蘇粉調勻後放入冰箱冷藏靜置30分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 p$ j$ N0 e' q* c8 ]4 t3 h' o
2.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，用杓子取適量的作法1，倒入平底鍋中，用杓背將麵糊抹平成直徑約9公分之橢圓薄片狀。
5 o, n; B9 h+ D3.待麵糊煎至表面乾了即可鏟起放涼。
1 K) x$ H# Q7 z7 G/ b1 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.在作法3中接觸平底鍋的煎面放上搓成適當長條的紅豆餡後，捲起即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:01 編輯 ]