薑絲豬肉〔已檢〕
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做法:
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1.先將薑塊洗淨,不需去皮,直接切絲即可。(也可以去皮,薑絲是壓味,可不吃,所以不需切太細。)☆夜玥論壇×§' O+ d0 C$ L2 I, b6 ?& Z
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! A- m5 ?& a( ]% f% n7 N; [/ `☆夜玥論壇×§3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q1 x( g: p! ] S Y! ~2 h- C
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4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後,將盤子放入電鍋中,外鍋加1杯水,蒸至跳起。
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5.將蒸熟的肉片,取出斜切成片狀即可。
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