[中菜] 薑絲豬肉〔已檢〕

(2人份)
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食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f6 d" S" @# A2 d: \5 p
☆夜玥論壇ק# v* `$ N, o% D2 Q. {$ q1 y4 b1 q
調味料:酒1湯匙、醬油1湯匙☆夜玥論壇ק( a7 x6 s; k/ M4 w) C$ u

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1.先將薑塊洗淨，不需去皮，直接切絲即可。(也可以去皮，薑絲是壓味，可不吃，所以不需切太細。)☆夜玥論壇ק3 l8 S  E% J8 @4 d3 s
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2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。
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3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。
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+ g( z3 T4 B9 W4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。
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豬頸肉如果不喜歡的話  可以換成里肌肉或三層肉喔!
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