海鮮意大利飯〔已檢〕
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材料︰(兩人份量)- w" H" l! \, K+ A- I% [
意大利白米 1 杯
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0 W. R. V$ Q/ K' L% A4 X/ P. z$ l+ J☆夜玥論壇×§清水 500 毫升
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白酒 4 湯匙
4 S5 m+ J% i) A+ }5 Z. C4 c1 \% jwww.ds-hk.net橄欖油 少許☆夜玥論壇×§! D- J( T$ O, G9 I! w
蒜蓉 1 茶匙
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蜆肉 半杯
8 U2 R% x! B) D9 s( G☆夜玥論壇×§蕃茜(切碎) 少許 ☆夜玥論壇×§4 b4 J. N5 C8 J4 G4 D" O
鹽及胡椒粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F! e! ?6 t6 e, [
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1.三文魚塊及蜆肉用橄欖油、鹽及胡椒粉醃一醃。
- g2 b- o8 r/ z- w) O2 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.燒紅鑊,爆香蒜蓉加入三文魚塊及蜆肉,煎熟(或煎至半半熟,在步驟(6)回鍋),備用。 www.ds-hk.net# q: O2 N K, X
3.混合雞湯及清水煮滾,備用。
* E/ E! Y# G) Q" V6 F☆夜玥論壇×§4.意大利米洗淨瀝乾,備用。☆夜玥論壇×§) f+ |' y' I0 D
5.燒紅鑊加入橄欖油炒香洋蔥粒至金黃色,加入意大利米炒,盛一羹雞湯贊入意大利米飯內,炒至湯水收乾,然後再加一羹雞湯,以同樣方法再炒至收水,直至到用完雞湯為止,大約20分鐘。
3 J3 K. q2 a0 I$ a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.加入蕃茜贊入白酒炒至收水,把蜆肉混合意大利米中,加鹽及胡椒粉調味,上碟,然後將三文魚塊舖在意大利米上,用少許蕃茜裝飾,完成。
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& { j2 z4 _* c% l1 U; ^) r☆夜玥論壇×§要是喜歡芝士的可在步驟(6)加入少許忌廉/巴拿馬芝士
! D3 X$ E- H/ d& V' V☆夜玥論壇×§是說要是怕麻煩的可任意把三文魚和蜆肉換成肉類,我平時都是這樣做的(笑
" K# r. |- g5 r% g' Lwww.ds-hk.net要是沒有三文魚和蜆肉,它可是方便到一點極點的午飯(笑
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 ]