[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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【材　 料】
, T0 K/ n  g: w# owww.ds-hk.net蛤蜊         5顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a; U; t. U, Y9 H' I
熟鵝肉         80公克
3 r( _2 Q' d) \% w! ]/ i# G3 U. E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小白菜         30公克! N" }. [; x% O- e5 ]/ B4 x
拉麵         120公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, V6 f2 X# U8 @$ e5 W
高湯         350㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% `+ d+ d4 z; z; @7 W' D
蛤蜊水         3大匙
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【調 味 料】
2 l% l; x, e0 C7 I- A4 c: Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽         1/2茶匙www.ds-hk.net& u' b8 @& H( d* _6 C" x; a
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【做　 法】
+ x" Z/ y# p: B- t+ jwww.ds-hk.net1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。
0 y7 N/ f1 W2 D$ e1 K- cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。
. V* e8 O$ |. I# ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。" w% T) G: A/ J5 i& `
4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。, ?' I. Z  G9 r! H; L) N
5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。www.ds-hk.net6 w8 X& |1 }7 J0 c6 U6 g8 t( n
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]