[中菜] 蘋果香煎豬肉〔已檢〕

(1人份)
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食材:蘋果半顆、里肌豬肉片2~3片、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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調味料:雞粉少許、鹽巴少許8 @) g/ c* N) K  [/ O$ j# _& t
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做法:
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8 j+ z9 x! w" T2 q! c% Z3 l/ y; q☆夜玥論壇ק1.將蘋果切丁狀或切片狀都可。切好的蘋果放入碗中，用開水加入鹽巴浸泡果肉，可讓蘋果表面不會氧化，導致變黑影響美觀和口感，且甜度也會被提引出來。
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2.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片。
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4.放入蘋果30秒後，轉成小火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Z8 N6 ~2 B. y% d! G1 v

1 C' q5 J4 @! m9 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.加入少許雞粉和鹽巴攪拌均勻，約2分鐘即可起鍋。www.ds-hk.net  m0 ?$ }( {; `7 _% b0 a5 U$ v

2 C9 {- L5 K+ r, z+ fwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:30 編輯 ]