雞蛋烏龍燒〔已檢〕
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調味料:鹽巴少許、柴魚口味雞粉少許www.ds-hk.net* Q! m F9 q7 |; k: x
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1.將抹茶口味的烏龍麵剁成細碎狀方便入口食用。(也可用一般原味的烏龍麵。)☆夜玥論壇ק9 I- W& E9 K. Q" Q- `5 m; P
- N2 ?! p$ t7 G; B- w2 Q1 Q5 e2.將雞蛋打勻。麵條內加入少許鹽巴和柴魚口味雞粉蛋液攪拌均勻。
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7 z0 S- `, K0 F. P7 M3.中火熱油鍋，放入烏龍麵糊。
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4.翻面後1分鐘即完成。+ l w; J Z2 V8 Y. P
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:28 編輯 ]
