[西菜] 蕃茄香根冷湯〔已檢〕

【材　 料】- I3 e; B2 [5 S" r8 p, B2 i

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西芹        1根☆夜玥論壇ק, U  C. H+ ~4 K- s
洋蔥        1/3粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~: B0 \1 n  U0 d5 @
香菜        5根
: b; ^+ L/ K9 @# f- g9 cwww.ds-hk.net九層塔        2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Q8 p' j3 t- ?; Z5 c/ S0 F
冷開水        600㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ Y% g3 Y  f) m/ n

" n* U3 T7 h6 L( wwww.ds-hk.net【調 味 料】
0 i4 i+ g8 W$ k8 r" f! L* T; L; U6 E1 l8 B+ S3 V. H( Z0 ?' ^
黑胡椒粉        少許
7 d* I2 o! t8 \7 E☆夜玥論壇ק鹽        少許
; e; Q+ X  u6 \. ^# }4 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖        1大匙
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【做　 法】
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: }0 T  }' n! r1 x* o& H☆夜玥論壇ק1.番茄去蒂洗淨，切成小塊狀；西芹、洋蔥洗淨切成小丁狀；香菜、九層塔洗淨取葉備用。www.ds-hk.net7 V0 d4 s& W& O7 K9 s% j
2.取一個湯鍋，加入一大匙橄欖油，再加入作法1的所有材料，以中火翻炒均勻。
% t0 G- Q, @5 ?2 A& z6 P3.作法2鍋中加入冷開水，蓋過材料主體，再加入所有調味料，蓋上鍋蓋煮約10分鐘。
6 ^! G* ^: g" x) f. B) [9 ^4.將作法3的蕃茄湯放入果汁機，打成泥狀。www.ds-hk.net  E+ s, V( j/ O* ?
5.將作法4的蕃茄泥湯過篩，隔水放入冰水中，讓湯汁急速冷卻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \7 ^5 a( q6 p" M

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**來個西式的冷湯吧~雖然這種天氣~喝熱呼呼的湯最過癮哩~不過偶爾也來換換口味壓~~才不會膩~哈哈www.ds-hk.net% l; a; ^; o8 ~5 Q7 x

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* l- m7 S+ [9 A☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:49 編輯 ]