和風歐姆蛋〔已檢〕
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4 s! [: c% c& y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量☆夜玥論壇ק2 ^! ?% D5 @9 \; t3 v6 v
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調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量
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做法:www.ds-hk.net! B) T! y' A* V) O/ ]6 h7 Y; |
1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開，將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。
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2.開火讓平底鍋熱油，待油熱後放入蛋液，用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動，讓蛋液平均受熱，並加入步驟1的鮮菇雞湯的料，待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。☆夜玥論壇ק9 h+ \3 x) l7 e+ [( X6 P
8 J+ a- u( s: m, k4 ?3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。( c& }' H4 I4 `0 |
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]
