旗魚片炒時蔬〔已檢〕
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. M2 a* M3 Y2 f1 c Rwww.ds-hk.net食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支
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, L+ l* p% K1 @8 u3 Nwww.ds-hk.net2.把旗魚片沾上少許太白粉。
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3.先切蔥花、薑絲，熱鍋，加入1匙油，以蔥花、薑絲爆香。
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4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。
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* X$ }0 D& R* E" ~, G+ iwww.ds-hk.net5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。www.ds-hk.net3 e. \0 B& Q- d) z( E$ d
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]
