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[中菜] 蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

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食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆☆夜玥論壇ק% c, u5 n8 `  \
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調味料:鹽少許、白糖適量
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做法:☆夜玥論壇ק" O. p6 t8 |8 g/ T: d. \$ i* J
☆夜玥論壇ק$ n4 W( L! ?/ b. F' J" o( c
1.草蝦洗淨,去殼,留頭、尾,用小刀從蝦子中間剖開,將蝦尾穿過中間空洞,做成蝴蝶蝦。www.ds-hk.net* ?; a& ~5 \+ `) i

; c. H8 N9 a& h/ ~www.ds-hk.net2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。
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3.起鍋開大火,加入適當油量,待油鍋開始冒煙時,加入洋蔥拌炒出香味,再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。' S4 |& ^2 {( c% m$ I5 |- S% `9 t; g/ V

2 ^2 P5 R1 I" i1 s% b" ]9 v+ a: s4.再加入切好的蟹腳肉,拌炒約10秒成蟹黃醬,即可起鍋備用。☆夜玥論壇ק5 V  I3 X; R1 z3 {9 @

+ a' i5 T' A7 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.蝴蝶蝦先裝盤,接著淋上炒好的蟹黃醬,放入電鍋中,在外鍋倒入1/2米杯的水,按下電鍋開關,等開關跳起即完成。3 S. h. ?6 R/ ?
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]

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好健康!我還以為要把蝦用油炸了……
! f5 j; n. w- n6 ^, Y: B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區不過如果把蟹黃醬加蝦炒一炒會不會更好吃?

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蟹黃醬的部分另外加入蝦子炒過   是可以的喔!!/ n1 y/ x- s# R6 _' b) W5 E
如果是指蟹黃醬直接加入蝴蝶蝦拌炒的話bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" g, _& p% ^  r4 k
這樣就不要進電鍋了  直接將蝦炒熟最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% @" P6 y! Z+ E) |3 Q4 U
如果蝦炒過 再進電鍋   這樣會讓蝦子過老  失去鮮甜的味道喔

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