椰香紫米粥〔已檢〕
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8 p# g! a, W3 m" k0 I做法:
& A8 Z- m5 V& @/ E( S, E1 M! O☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b- [" x" v3 O& b) t2 g
1.將紫米洗淨後,泡水靜置約1小時使其軟化。
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2.砂鍋裝水約1000c.c.煮滾,放入泡過水的紫米先用中火煮開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U. `, j2 e* ~: \4 l" X
(若想加快紫米煮開的速度,可以蓋上鍋蓋燜煮。)www.ds-hk.net2 l9 Y7 X- ?" H" k( ?- {
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3.紫米煮開後,轉小火慢熬1小時,熬至米粒散開呈稠狀。
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) d$ e1 A3 U& c1 {* E# Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.加入白砂糖調味,一邊加糖,要一邊試味道。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e% V. ^9 m5 z, e! T
9 W* a h* r) a* i6 l7 O☆夜玥論壇×§5.倒入椰奶調味,攪拌後即可熄火完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: C; o" n' u+ q4 \' s4 T" x/ T- a
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' T7 j) p5 x4 v2 V: t熬紫米粥最怕黏鍋或燒焦,所以選用砂鍋是避免紫米黏鍋的小秘訣。
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而且熬煮紫米粥時,千萬不要太常攪拌,否則容易糊掉、黏鍋或者燒焦喔。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:55 編輯 ]