[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃www.ds-hk.net+ s  m8 e! r/ F! w- J1 n
約2-3人份
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一.內餡部份
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材料:www.ds-hk.net3 O  U1 I% v  ^: x+ ]/ ?& c
鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,
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% `3 U; M" K" {' }: v: x☆夜玥論壇ק橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ^5 S9 Z/ M2 K7 t& ]. D( n+ e

* f* d4 E4 V2 H" n1 D) h☆夜玥論壇ק步驟:! G! T: W! p, }  I, M0 H% \( v, K
1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀www.ds-hk.net0 i& X4 k) \, ~- @
2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀
8 W  w; l9 E$ _' c+ M% G$ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入2 W, D# ]( n3 L1 E# r7 |' Q
4.中火將菇類翻炒2-3分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. e+ K& R6 V# U5 U! B: @6 [
5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Z) B: N% g7 f3 [& v
6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ^8 k9 H$ D; M6 U
7.盛起放涼備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n" d2 A, }% M& g
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麵團材料:
: K9 _" O$ w( V/ Y( hwww.ds-hk.net高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" O7 a- }6 y7 g! U9 a
鹽1/2茶匙,橄欖油15g,水125cc,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l& s, \2 ]8 B0 S5 X

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# G8 x+ j5 C4 u! b4 `9 Nwww.ds-hk.net步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 c( |0 M5 w" d
1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 x7 ?: N( K0 n. O' ~) r4 K* z7 [
   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)0 T# |& r; R' g% X# J) @
2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團
# i7 I- ?: m# ^/ t0 x2 O☆夜玥論壇ק3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中www.ds-hk.net% f- [0 B9 _/ s8 l( ]/ t: d- k
5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模
4 r# I7 G% M! _2 m3 }* j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ d# |# E, T* E7 ^# P. W0 ^
   至2倍大www.ds-hk.net3 D. @- o( E+ B# V% x: h
   (天冷保麗龍盒中或微波爐中放一杯熱水幫助提高溫度.水若冷了就再bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M" F; x: c0 }% _8 p
     換一杯)☆夜玥論壇ק% L9 P, L5 }; i# M  M! g
7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉www.ds-hk.net* }+ [: V2 X7 P/ `) }. ?& J* n4 |& @
8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ^, D. |3 |/ Y$ I& d. \
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t+ Y; t2 y8 f) g$ K
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  F3 j6 I# }2 G3 y, G☆夜玥論壇ק包入配料www.ds-hk.net9 e" ?7 W6 X3 q
炒好的鮮菇內餡,摩佐拉起士150g,瑞可塔乳酪100g,, n5 N/ r) e0 v! F" _
德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,
0 e5 E% N/ H8 A" B# X2 U  @www.ds-hk.net鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o; Y+ Z; c- t' Z' Q' @3 d2 T$ D
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組合：4 Y4 }) S  ^$ L3 |
10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片www.ds-hk.net. P( l" s. f4 z5 c+ b. n
11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬0 u" U- M! u6 j/ {
12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,
1 ~- Q! Z: Q2 F) nwww.ds-hk.net     九層塔末,及瑞可塔乳酪
7 Z$ ^! I% q, H9 d4 s, n: p+ Bwww.ds-hk.net13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀
: Y& d  @  R& `! t+ M+ ~6 U( W☆夜玥論壇ק14.邊緣折出螺紋捏緊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& s; H( P; F' w& k& n  D
15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔
6 H) }: \4 `+ x6 b  M5 s16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c
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     至表面呈現金黃色即可
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* ?2 |* b1 l" I1 E補充:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c% v6 S7 T% Z9 ~9 J- {
1.摩佐拉起士Mozzarella Cheese
$ R8 v  @1 |0 a& |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪
4 G- o' m4 s7 r" u, f☆夜玥論壇ק3.有加酵母的麵糰不適合冷凍) S+ `8 p; K! I/ [. z( d
建議要先烤好放涼再冷凍
2 n& I' z( X7 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吃之前再進烤箱烘熱~
: E  D9 z, W! ~. U/ U9 xwww.ds-hk.net冰箱取出先解凍
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