[中菜] 豆腐蛋汁披薩〔已檢〕

食材:板豆腐2/3塊、雞蛋3個、培根5片、彩色椒少許、鳳梨片2片、香菜少許、起司絲適量
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調味料:鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、番茄醬適量
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做法:
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1.培根切成小片段，彩色椒、鳳梨切小片，香菜切末備用。
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( J+ e5 A9 Y; P8 _# Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.蛋打散，加入彩色椒、鹽、胡椒粉、糖少許，拌勻成蛋液備用。
* w; k" s+ w4 t" C+ B6 g" J3 C) {8 p; _☆夜玥論壇ק(因為起司和培根有鹹味了，所以鹽一點點就好，避免過鹹。)
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3.板豆腐擦乾表面水分，切厚片，入熱油鍋，中火兩面煎至金黃色，倒入步驟2的蛋液，並且輕輕轉動鍋子，讓蛋液厚度均勻。☆夜玥論壇ק' m0 w5 C6 `& z! I5 ^% l  }( R" I

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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:34 編輯 ]