義大利三層乳酪蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
依雯 您是第861個瀏覽者
義大利三層乳酪蛋糕 ☆夜玥論壇ק% H- C) V4 B9 W3 |* }6 S
我要介紹一種非常好吃的乳酪蛋糕－『義大利三層乳酪蛋糕』 www.ds-hk.net+ B+ m4 g8 r2 g$ I9 d+ ?: T$ z+ H
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 f/ l2 x+ G/ L' Q
摘錄自周淑玲老師的輕鬆茶點一書，值得大家一試喔！ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s% p& Y- u# \5 N% G( l" I! O
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ? F/ F1 \; E0 c6 D, B
材料：
1 w/ N! K1 M/ C( I" Bwww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק \* b) n+ \; e7 Y0 Y
1個8吋圓形的海綿蛋糕〈原味或巧克力味的皆可〉
: |$ p: C% [* x1 Qwww.ds-hk.net ]* ?! {/ k3 U ` I, Z
乳酪餡－
" q4 `' ?" a# }# ]( O/ @' L3 u# `6 z# Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 g, w( |4 ^: c3 h4 s: j' q+ B+ B
480 cc 鮮奶
; F$ `5 R, H) [ n- O50克玉米粉 ☆夜玥論壇ק5 L, r0 P# T; n, D5 T4 X
320克奶油乳酪〈cream cheese〉
- S! O. G7 U) _' X☆夜玥論壇ק100克白砂糖 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ?' J h$ W6 c
3個蛋黃
6 u& g( _9 F( C+ b' J v☆夜玥論壇ק320 cc 鮮奶油 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W8 N" P4 B: i
咖啡淋汁－
1 O# U6 N( z# r1 }4 u☆夜玥論壇ק
# h: n3 v- ?7 |0 X! Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源120 cc 熱開水 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X/ {; D0 @$ X4 W, M
4大匙即溶咖啡 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 C$ o1 r0 T+ ] o& ?
50克白砂糖
! C4 P2 d! G g1 s, l; q* O& G% B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1大匙蘭姆酒或是咖啡酒
$ R. E3 u1 H4 U7 Q☆夜玥論壇ק表面裝飾－ 適量的可可粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t3 P% \: D6 v4 \5 c0 n1 A+ Z
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J/ p( y2 |* I: n
模型－ 2個8吋的圓形蛋糕模，內部鋪上錫箔紙備用
% ]: V, {$ @9 e. [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" Z M: b6 X4 k4 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
. {5 T! u6 h7 S* C2 j' V: T9 S0 e1 ~. {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 Z8 G4 n. R6 B/ U乳酪餡－ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I! C7 ]9 q' S, z: {; d" B. n ?
- R$ w. W( z# D3 D) R+ F☆夜玥論壇ק◎ 準備一
W5 N' k b E' i: ]: f9 \- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" r$ j3 R5 n; _ H; \www.ds-hk.net個厚底的小鍋子，放入鮮奶、玉米粉先調均勻，用中火一邊煮一邊不停的攪拌直到沸騰且變得非常濃稠〈此步驟要小心喔！很容易燒焦〉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n- h' t3 k0 D E" z; ^
離火趁熱依序加入奶油乳酪、白砂糖、蛋黃攪拌均勻，完全拌勻之後稍微放涼備用〈材料要一樣拌勻了再加入第二樣〉。
5 D- d% i8 d5 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源◎ 將鮮奶油打至約八分發，分次與放涼的乳酪糊拌勻，放進冰箱裡冷藏備用
' R: B Q' Z& m+ x7 N* w0 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 （乳酪糊一定要完全放涼之後才可與打發的鮮奶油拌勻，否則鮮奶油會融化喔〉。
( b. n/ D8 X! v9 Y☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~4 b( N) Z" q- X2 E, L$ L- S
咖啡淋汁－ ! `4 {: Q, L! A4 _+ _
2 S. Y$ t! k, w& I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區◎ 將所有材料混合均勻。
J2 u- A( j6 W$ d7 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 W+ a% u) _9 K4 z0 ^% Y
備註：此份量有點多，每次我做完都會剩下很多，所以份量可依照自己喜愛咖啡程度的多寡自行調整。 www.ds-hk.net9 i. x# H+ n8 s; h( S' \
o6 ^, ^: x9 t$ r8 T% h" ]☆夜玥論壇ק
, Z! P! J1 Q" o9 h- y☆夜玥論壇ק組合－
. q6 o* x1 z5 s. E$ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
, [8 q+ g) ]! }# z( C/ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區◎ 先將海綿蛋糕橫剖成六片，由於切的很薄，有點破碎也沒關係。
0 P5 d7 Q4 `; Y1 ^) J$ e$ o3 [- u☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק s* N' [, a2 r' U6 |; A ^4 H
◎ 先在兩個模型中各放入一片蛋糕片，淋上適量的咖啡淋汁，再各倒入約1/6量的乳酪餡抹平。
7 u8 `5 k0 V: j5 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 再依此順序重覆兩次，成為三層的咖啡乳酪蛋糕。最後表面洒上適量的可可粉做為裝飾， ☆夜玥論壇ק2 C# n4 i: u) X7 k5 ^8 M
放入冰箱冰至定型即可。; |3 B5 t0 S) f9 h3 H3 @
/ \4 R2 ~# @! D% j6 J, dwww.ds-hk.net ☆夜玥論壇ק6 b# L4 F% J* m1 M# }
其實這是Tirumisu的變種做法，用cream cheese、海綿蛋糕取代傳統的Mascarpone乳酪、手指餅乾。雖然做法有點複雜，但是非常美味！
