[中菜] 椰汁雞

(4人份)
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! R% {( w5 P+ hwww.ds-hk.net食材:去骨雞腿排2支、紅蘿蔔1/2條、馬鈴薯1顆、磨菇10朵、椰漿200克、番茄1顆、九層塔適量
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調味料:咖哩醬1/2碗、鹽2匙
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- M! Z$ w0 v! m. S/ g! m☆夜玥論壇ק2.番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁。磨菇切半備用。
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* y8 o5 K6 Q4 Y, q5 _7 ]; O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.鍋中加入適量的油，中小火，將雞肉丁炒約半熟後，起鍋備用。
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+ t( _! T! ]. L; o+ Y☆夜玥論壇ק4.把椰漿與2碗水，倒入鍋中，小火煮開，再加入紅蘿蔔、馬鈴薯，以小火煮到滾。☆夜玥論壇ק' t% b% P- ~+ L0 ?: S

+ [6 a2 N* i. x* V* T# S5 k5.倒入咖哩醬、磨菇、雞丁與番茄，小火慢燉約20~30分鐘，起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。
* g3 n# O0 \; D5 u, m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(火要小，且隨時要攪拌一下，椰汁才不會燒焦。)