[中菜] 酸菜肉絲腸〔已檢〕

(2人份)www.ds-hk.net; p+ k1 {, g# m# `# b: I( l
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食材:豬大腸150克、酸菜100克、豬肉絲50克、辣椒1條、薑片4片、麵粉10克7 e) b" W/ Y8 e! `0 i
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調味料:鹽6又1/2茶匙、米酒3茶匙www.ds-hk.net. G9 W; ^: {8 M  v4 N& G

+ q; u) J- p3 G* T7 b) X: A☆夜玥論壇ק做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 F* b8 c8 q% C* X
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1.酸菜洗淨，泡水靜置20分鐘，取出泡水的酸菜切成絲。薑片切絲、辣椒切片。
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2.豬大腸撒6茶匙鹽巴搓過後，再加麵粉，搓洗去腸內黏膜後清洗。www.ds-hk.net% N" I' C# S3 N, v  V8 X5 r- r. A

! p8 Z: s# n3 F$ I☆夜玥論壇ק3.起鍋開大火，倒入蓋過大腸的水量，將大腸倒入汆燙，至定型後撈起，並切成適量入口塊狀。
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4.起鍋開中火，倒入少許油量，薑絲與辣椒片爆香後，再放入肉絲拌炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 k- n( Y" |: C" R* I1 b

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