
紫心蕃薯包〔已檢〕
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材料:2 }/ z3 l5 I/ ?3 p3 y& H! }
高筋粉 250g
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水 160g9 q* A. u* p% j$ `" C
奶粉 15g4 n% `8 C6 R- Q6 u, s7 _
有鹽牛油 25gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m: _ d3 ?2 _' F- p6 @# Z
紫心蕃薯 130g
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紫心蕃薯 330gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o" x( T7 [8 o" k F) ~
糖 30g☆夜玥論壇×§. G; d; v6 E( ?7 H5 P8 b O
牛油(室溫) 20g
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做法:
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2.把餡材料拌勻,待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P I( M" L9 n b, f; G# \; G
3.全部材料混合(油後加),把麵包種撕成小塊,加入材料中,搓勻。9 ?; O, }3 g, L' `
4.把麵糰搓至起筋後,加入牛油, 再搓至能拉起薄膜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 E5 f) i$ |2 W( |- Z W8 l
5.將麵糰放入已抹油之碗內, 發酵至2倍大。
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6 F( o( y: ^$ i$ |7 T☆夜玥論壇×§6.用手壓出大氣泡及分割成9份,再滾圓及靜止15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L; q: D1 M. V8 U# m# U
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7.麵糰按扁及捍長,把紫心蕃薯醬包成欖形狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 B4 X- H4 s, f/ Y( B% k# v
8.把麵糰面滾上無糖可可粉(材料外),放入烤盤上及進行最後發酵。
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9.放入焗爐以190C焗約15分鐘。www.ds-hk.net# G+ E1 h- p& C. \
7 G( o" r% D% U; P0 `6 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:11 編輯 ]
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