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[中菜] 油炸鬼〔已檢〕

油炸鬼〔已檢〕

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材料:
3 \  e( Z9 g% V# o* vwww.ds-hk.net高筋粉 180g
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8 {4 q) r- B  t- [9 Q2 y; ]☆夜玥論壇×§梳打粉 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% F: w& i! g+ U; s( @" s3 \0 A- n
鹼水 1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q8 n( |# o9 o# `6 L
粗鹽 1茶匙
& F& x* r! r) q' P; N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水 120g-140gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t6 S# A# A& [4 x  A
中式麵種 100g (麵粉60g和水40g搓勻成糰,密封放置室溫2天)
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把所有材料及麵種搓勻,搓至成滑麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U0 I6 a& h6 j$ _' X2 B2 F
密封發酵1小時,取出把它輕按放氣。! Y) v, v0 Q3 t- f0 q7 w
再靜止15分鐘。
4 L' ?: d3 @2 z. v6 y! a把麵糰壓成長方形,用保鮮袋包住平放,發酵5小時。
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2 G/ `0 n' k  J灑少許糯米粉在檯上,放上麵糰輾成3吋寬長塊。
6 z2 R4 T& l' O' ]7 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源再切成1/2吋寬x2分厚長條。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d, ?' H( \% p/ z4 J
每切兩條互相疊起,以刀背在中間按下。
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輕按頭尾,拉長放滾油中,炸至金黃色。www.ds-hk.net7 k9 `8 x4 c; `& Q# B
取出再翻炸一次,即可。
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- F+ E4 i% A/ c) ?2 n    先加入120g水搓,如太乾才逐少加入餘下水份。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ F. u" }2 W3 E+ `
    如不想用太多油炸,把它整成迷你油炸鬼。(我也是整迷你版)
# ~: [4 a2 Z2 Q) c☆夜玥論壇×§    也可先炸一半,把餘下未切的用保鮮袋包好,平放入雪櫃留待明日才炸。
2 `: z1 K0 p1 _8 y! F! a4 L: Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ K; t) N8 i, j9 T5 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:11 編輯 ]
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