[小食] 芝心薯球〔已檢〕

材料
! C7 C: Q% T$ P' z5 q3 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薯仔: 2个       
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糯米粉: 30克        最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ c$ J; x2 X& ~7 W" ~' P
面包糠 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I8 j0 A# Z- |8 q; C. X
奶粉: 1大勺         
% q, G! j0 s! ]+ q" c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區澱粉: 20克
- {5 p/ @3 k2 s  x. ^☆夜玥論壇ק鹽、胡椒粉: 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ?6 n2 I/ Y" o/ F* Q% j

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1.薯仔洗淨加水煮熟,去皮後用勺壓成泥,加奶粉.糯米粉.鹽和胡椒粉,揉成不粘手的麵團; ☆夜玥論壇ק  q- X) @  N9 z% z( _9 D8 k

- e# w0 o0 W4 U2.薯仔麵團分成劑子,每個劑子包入芝士片;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) B* H, b0 u6 N" w+ V& O8 Z2 p( T2 S
  
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5 J% G* c8 ~5 u  _# T+ P6 xwww.ds-hk.net3.油鍋燒至5成熱,入薯仔球,小火炸至表面金黃.外殼稍硬即可~撈出用廚房紙吸去餘油
' n" s* Q. Y3 `1 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u+ P8 \8 R3 D8 r0 X
小貼士
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# t1 k" k8 O0 f☆夜玥論壇ק1. 可用微波爐加熱薯仔,但記得在容器中加點水，可以保持土豆的水分防止土豆變得太乾。
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! y$ E; G3 R& {. _0 b! m$ D2. 糯米粉不用加太多起到粘黏的作用即可，糯米粉加多了炸出來的會太軟不成形。我用的薯仔和糯米粉的質量比大概是8：1。
4 s( e' F9 r4 }; L3 y% ^8 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   (但具體情況應該根據實際調整，和到能成團即可。 )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k/ \0 O2 [' B! O5 F5 H
3. 炸的油溫不要高，小火炸，炸到變色即可，油溫太高會讓土豆球開裂馬蘇里拉芝士流出。
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6 `' I! l% J" {  V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 麵包糠我用的是這種黃色的麵包糠，用一般普通的麵包糠同樣可以製作。
. q% ~  H0 X! K2 D5 {: w5 K; B☆夜玥論壇ק6. 這款小食趁熱吃的口感和味道是最好的，剛出鍋的時候外皮酥脆，內里松軟可口，香味四溢。2 V7 n) S  q! h/ O2 y3 d0 w
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:13 編輯 ]