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[小食] 芝心薯球〔已檢〕

芝心薯球〔已檢〕

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薯仔: 2个       
5 M) C9 V3 s0 G. k  r☆夜玥論壇×§芝士片: 4片www.ds-hk.net) t( O! O- F7 N/ s% N
糯米粉: 30克        ☆夜玥論壇×§" ]2 e9 n$ E1 p+ r) B* |
面包糠
) V: K7 `  I% p4 {+ n) bwww.ds-hk.net奶粉: 1大勺         1 B: g2 A' H4 V' D' L$ J
澱粉: 20克
: p! W; h" h( ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽、胡椒粉: 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* Z9 X4 l6 }& m& j# J

9 P9 H8 b. `0 {9 W+ ]5 _☆夜玥論壇×§
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1.薯仔洗淨加水煮熟,去皮後用勺壓成泥,加奶粉.糯米粉.鹽和胡椒粉,揉成不粘手的麵團; ☆夜玥論壇×§- o6 u# ^0 [" @' i9 N$ f
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2.薯仔麵團分成劑子,每個劑子包入芝士片;
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3.搓圓後滾上麵包糠; 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 P. I7 D4 [% }1 A- o
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3.油鍋燒至5成熱,入薯仔球,小火炸至表面金黃.外殼稍硬即可~撈出用廚房紙吸去餘油
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. D7 ?* V/ V5 Q. K% `2 o) f+ }小貼士
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1. 可用微波爐加熱薯仔,但記得在容器中加點水,可以保持土豆的水分防止土豆變得太乾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, B- e8 s' P! Y
   沒有微波爐也可以用蒸鍋將薯仔蒸熟。薯仔切小塊點更容易熟。
- ]" M; t$ X1 B) v3 F' T☆夜玥論壇×§2. 糯米粉不用加太多起到粘黏的作用即可,糯米粉加多了炸出來的會太軟不成形。我用的薯仔和糯米粉的質量比大概是8:1。
! M" I2 }# x/ n/ ^8 O1 G0 d" Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   (但具體情況應該根據實際調整,和到能成團即可。 )☆夜玥論壇×§8 t# f: S8 S  P7 D6 I1 E) O2 |+ j
3. 炸的油溫不要高,小火炸,炸到變色即可,油溫太高會讓土豆球開裂馬蘇里拉芝士流出。
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: B5 F+ m  ^5 g) a5 X0 l  N+ F7 i4 w0 B5. 麵包糠我用的是這種黃色的麵包糠,用一般普通的麵包糠同樣可以製作。
4 O5 @+ j4 A+ |7 Y: ]' K6 @www.ds-hk.net6. 這款小食趁熱吃的口感和味道是最好的,剛出鍋的時候外皮酥脆,內里松軟可口,香味四溢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" [# L( M7 z# o- N# D# w

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