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牛油 80克
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蛋黃 2個☆夜玥論壇ק8 c$ h- L. h- |- V( x* Z
低粉 140克
6 ]* y- v& }/ @3 V8 S; Twww.ds-hk.net細砂糖適量(沾面用)
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2 [5 O( N( b- ]7 i1、抹茶粉與糖粉混合拌均. ☆夜玥論壇ק  X; N3 G/ @. x/ P# x( k0 z6 b* C
2、牛油軟化，加糖粉打發.
& @/ y; m& E+ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、分次加入蛋黃液打均. * q* Y: q& l$ `% z7 C3 o
4、分次篩入低粉拌均. ☆夜玥論壇ק8 g6 _$ B% K; a% m" F& A
5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時. 3 O: ~4 J  _. N* y2 s
6、冷藏後擀成1厘米厚的薄片，用模型壓出形狀.
; g4 J3 ]+ E2 ~* z3 D☆夜玥論壇ק7、表面沾上砂糖.
! w. M; X% Y2 ]. ]+ Q3 o) A1 kwww.ds-hk.net8、烤盤上鋪錫紙，烤箱160度預熱，中層，烤15分鐘.
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1、牛油需提前放至室溫軟化，以手指可輕易戳孔為宜，加糖打發至黃油體積變大，膨鬆，顏色變淺，呈羽毛狀為標準。
4 Y$ t- Q4 U% V+ w# n7 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   建議使用電動打蛋器較為方便，蛋抽子也可以，但比較費時間和體力。
9 S: Z& K8 i& ~+ k- e3 hwww.ds-hk.net2、面片不宜擀得過薄，會影響餅乾壓模後的起模，1厘米為宜。冷藏也是為壓模做的準備步驟。www.ds-hk.net# F) g, A$ D* [/ I! }! g, Q
   剩餘面片可重新揉團，再次冷藏，再次壓模，重複5-7步，直至全部將面片壓製成餅乾為止，切忌浪費丟掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z+ E* ^" P0 d( e$ d
ps. 個人建議這牌子的牛油
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. L* A8 q2 A& v6 b  r: D( g[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:31 編輯 ]

感謝樓主的分享☆夜玥論壇ק8 e* t6 g* ?3 D" u# F
我很喜歡吃未茶的甜點呢☆夜玥論壇ק, I; Z- ~  t! [0 i; i4 a" s/ L
但這款牛油可以在那買得到？

好吸引)流口水ing
2 O. H  u" h' o. G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雖然市面上也可以買得到，但自己做比較過癮∼

謝謝分享
( E& @+ r9 D8 M: P( _6 @www.ds-hk.net趕快來試試看

看起來好好吃又很清爽的感覺
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哇~材料真是簡潔呀！
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想吃....
; H: z1 ?7 J; p& ?4 lwww.ds-hk.net抹茶的食物都想吃吃看呀
3 k8 u3 z3 A) h6 a0 f% d☆夜玥論壇ק謝謝作法~~(趕緊去試著做做看

簡單又明瞭的做法跟材料呀~~~2 f7 Z  G; T' ]4 w( H& T
看起來又很好吃!!

多謝分享~~~
/ \1 s+ I8 e: Q) t! b1 c$ k4 ?5 K超愛抹茶滴~

謝分享4 s7 ]9 U; q/ B8 f  X
很喜歡抹茶