甜醋豆腐肉餅
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甜醋豆腐肉餅www.ds-hk.net- u* o5 Q7 [' a+ b; K' V
約4-5人份www.ds-hk.net+ n7 q( V6 \3 P6 u# e! S" o- k7 a
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肉餅中加入一半份量的豆腐，口感滑嫩又經濟，
% n+ {# f8 G/ R+ @% C8 S$ h☆夜玥論壇ק甜酸的口味，永遠是餐桌不敗的料理方式，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z1 D3 b: V, N, |) _
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材料:) ?' P4 I3 S) R" D6 I a9 f5 H# v1 J
板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J, f, Y2 b* E: e$ r7 f
太白粉3大匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q7 m/ @: G" ~7 @9 Q
; f1 c& V; s0 w0 W1 F☆夜玥論壇ק調味料:
! F8 f, _8 t3 U1 t; F8 z☆夜玥論壇ק鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" R' j/ Z ?) f
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甜醋醬:; k% g+ v8 k; }5 ~$ O7 x
水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,
1 N: A/ d0 |) I( j2 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U1 M) ~' q- N7 V# U. u
太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)
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1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水
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9 D3 b2 O- e7 \" N6 Y* p. b7 kwww.ds-hk.net3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生
6 j I* i7 {" R# H8 O: G' V9 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.洋蔥切成末
% b: k6 ?) |( f% c0 q+ _% I☆夜玥論壇ק5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 y; J9 k9 {+ m6 ^. v' f8 B
6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. e! i; \- T" U3 n" v- H ^; S4 U
(若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)
9 g& M$ u1 ~# \) V. V1 |☆夜玥論壇ק7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入
; p$ d+ u( f* B8 @* h6 R+ G8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面
% B w' u. M) p% w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起
# v% X) ]( ~4 m. F5 ^☆夜玥論壇ק10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L) `, T" Z% |2 \( s* M- \# f1 n
11.將材料混合均分煮至沸騰
( [4 ?2 s! i& W* Qwww.ds-hk.net12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡☆夜玥論壇ק b4 t1 J! X* d/ [$ ~2 m& x6 l3 a
13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可
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# j: x1 q" F( Y1 q, O' W d*此料理適合帶便當
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補充:
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吃之前解凍再回鍋煎熱.
