榮譽市民

等級: 3 - 馬馬虎虎
HP(生命值): 0 / 29
MP(魔力值): 17 / 1306
EXP(經驗值): 91 %
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小 發表於 2013-6-21 08:39 只看該作者
墨魚小饅頭(很好吃)
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 大可愛 您是第910個瀏覽者
近來喜歡上墨魚小饅頭的說,真的很好吃 ) b0 f7 z [9 u2 U ~; L# ~# {
【材 料】
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中筋麵粉 600公克
1 a% C( s( t; z& v- z2 B. q☆夜玥論壇×§細糖 80公克
9 b# d) w& \2 ^☆夜玥論壇×§酵母粉 6公克
$ g% V/ k2 Z: |8 G/ D0 ywww.ds-hk.net泡打粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y6 G# `7 V. b. G! |0 D
墨魚粉 20公克 ☆夜玥論壇×§7 U. o; E6 `6 X6 @' U
水 300㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }) P. y4 b1 X/ u# }- I# U
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【做 法】 www.ds-hk.net$ _3 [4 G! r6 G& e
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1.將麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中,再加入酵母粉拌勻。 www.ds-hk.net" t; M; Q* c% x& ?- }- n9 ]
2.用約50㏄水將墨魚粉調勻溶解後,加入剩餘的水一起倒入作法1中並拌勻。
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+ u5 |4 B% h6 J! cwww.ds-hk.net4.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法3的麵糰靜置發酵約20分鐘。
: e- g' I& F5 [4 g6 ~1 T8 Dwww.ds-hk.net5.再將作法4醒過的麵糰揉至表面光滑後對切成2塊。
: ^9 e) D! y( t+ X: Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將作法5的麵糰搓揉成直徑約2.5公分的長條。 & U8 n/ v/ h' n" c5 x d
7.用刀將作法6的麵條糰切成約3公分的段後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。 www.ds-hk.net0 m: w! D$ V/ _& p8 d: ?$ d0 g- R
8.開爐火,待蒸氣升起時將作法7醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。 ☆夜玥論壇×§9 B5 |' A7 V9 V) Q
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可惜,照片我不會上傳,很的對各位很不好意思,可真的很好吃哦~~~
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