蒜片意大利粉
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材料:蒜片(約1大個蒜頭),雞湯80-100ml,意粉適量(2人份量),鹽適量,黑胡椒適量
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; y; L; P: u' O3 Owww.ds-hk.net做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 ?& ~- g% m. U3 ?7 i
2.將意粉放入一鍋已滾及加了鹽的水煮熟,不用太熟,約8成熟,因為待會會將意粉再煮。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* C! X8 t& C& U
2.用橄欖油(2-3湯匙)把蒜片以煎炸方式煎至金黃色。
" v8 ?1 q8 O5 o3 a! j, h* o: c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.加入已瀝水的意粉炒勻,加入雞湯至收乾水分即可。
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P.S 蒜片很香,吸收了雞湯的味道更好吃!但會較軟,好想吃脆的,可預先撈起蒜片,最後再加入拌炒。www.ds-hk.net' b l, R, k& }- h& T/ H$ m
雞湯可依當時的情況加減,如沒有可用剩餘的麵湯,但小心調味,因為麵湯已有鹽。
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