[中菜] 香蒜鱈魚排

(1~2人份)☆夜玥論壇ק. D9 r% l$ T8 ?3 Q8 h
☆夜玥論壇ק( l+ T- Q2 V  v
食材:鱈魚300克、檸檬1/2顆、蒜頭4~5粒、蛋黃1顆
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調味料:鹽少許
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作法:$ P  H. t7 i4 h7 G$ X$ F

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3.接著將蒜頭，放入原有的油鍋中，拌炒至蒜頭變色且香味出來，即可起鍋。
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4.將炒好的蒜碎放在鱈魚上，再滴幾滴檸檬汁就完成了。