巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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巧克香蕉蛋糕最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% ~% K" z) K% i
8cmX17cmX6cm烤盒1個
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# X5 Q+ k5 H* }( o$ \☆夜玥論壇×§材料:
6 B, q& J: V6 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,☆夜玥論壇×§; X E7 d, B4 ]0 T% q
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,☆夜玥論壇×§2 C2 E: u; q2 E: r' D
3 Z- i3 F2 R) f) n' Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源事前準備工作:
$ G8 I" p y, I4 W% J5 w! @) L) `8 h☆夜玥論壇×§1.無鹽奶油放置室溫回軟☆夜玥論壇×§' N/ P" o7 j9 @' z5 Q
(奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)1 i3 o) t j5 R: T. i! t7 L
2.所有材料秤量好
- I7 K$ t! k# t2 X☆夜玥論壇×§3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g4 D; Z* u6 V* e. ]
(或是鋪上一層烤焙紙)" B3 q2 O- ^1 ]5 C# o! H
4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥
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: J! g7 _' v: [# r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
- Y) D- i6 J3 ^/ k( j 巧克力塊切碎- \; w" @& p/ Q, ]- m4 c
7.烤箱預熱至160度c
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! v& c$ [9 a. u! W" B! q步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' L. n5 _/ b% v P4 ~' w
1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ ~5 C& A P U2 ~2 y+ ^
2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
Q" p9 B: r7 b8 L# \3 e# `1 s( Iwww.ds-hk.net3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻☆夜玥論壇×§6 `) P; y+ L7 Y5 N- p' L c4 v
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻$ J# D+ a0 N3 m1 M
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻
' j, J' F, W4 T* w☆夜玥論壇×§6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! _; ~# g$ e9 d7 ~
(若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
4 X8 A! z% E# Y+ x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
' R/ ^+ W5 C; G 的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
! Y' \' z% s* I- |& |0 l& b+ Kwww.ds-hk.net 烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a6 F$ X+ v$ n# ?& F
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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, Q! N/ g# _. f+ `' S' hwww.ds-hk.net這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
! x& j [( ]4 e$ I8 bwww.ds-hk.net所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的
/ i. _. I7 g/ o7 Z其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B7 ~+ r$ Y F8 J" J
至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD
. s' D: i; x- E* }5 D# R6 w☆夜玥論壇×§而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜
, Q) j+ @1 y0 L而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
) x2 d9 Y& y* i8 d# j☆夜玥論壇×§至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替
8 @1 S3 I4 }2 K, ?放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
5 F- I# b! i1 [3 |# Nwww.ds-hk.net對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!
# L, O, j& O" twww.ds-hk.net這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~
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8 }& c/ P: W Z( e! _9 U2 b! lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其實我也沒想到他會放這麼大www.ds-hk.net! X& C* S- m/ \' @* E
希望不要有人點進來被嚇到最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 Y5 j% X* Y1 Y) ?" z2 [
他是真的很好吃喔!!www.ds-hk.net- f1 y# Q& R$ b( K# a
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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