百麵玲瓏 (千絲嫩肉鳳尾蝦)
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豬肉碎 15元# L3 V z, y+ q v- c
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鮮蝦 20隻
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& d/ P& D7 e" A- Wwww.ds-hk.net醬汁 : ☆夜玥論壇×§& I6 h1 z+ P+ J# R+ X e' C
蘋果醋 100毫升
, @; q5 L/ u( mwww.ds-hk.net魚露 1茶匙☆夜玥論壇×§" W2 A: q/ E% q1 O' Q
片糖 半片以下7 Z- F- J- L+ f/ z: b; w/ P
乾蔥 3顆www.ds-hk.net! ^: \4 H- D; O
蒜頭 3顆
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# Y0 h' \" @4 R. R☆夜玥論壇×§醃肉調味料 :
1 ~, P$ i& v- {5 D豉油 4茶匙
f* j1 p" J- y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區砂糖 1 1/2茶匙
2 x( i# }6 _4 y( \. }) S" J3 h胡椒粉 適量
# f, W- c' F7 g' s$ t7 F9 l生粉 少量
; w9 r5 m1 @6 }$ c/ T" cwww.ds-hk.net米酒 適量
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5 T4 C- }/ A) V1 b j' awww.ds-hk.net麻油 少許
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胡椒粉 適量
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油 少許, v) |* ~, L* c V& {- R
生粉 少量
5 S# {2 }" M& Vwww.ds-hk.net煮法
! p6 T$ |2 G ~. f4 ~1 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬汁做法:
$ I& u" q4 f0 Z- g4 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將乾蔥,蒜頭切小薄片,辣椒切成細粒狀,下鑊輕微爆炒
6 P$ {1 A, U: a0 @3 t* `2 ~( Iwww.ds-hk.net2.倒入蘋果醋煮熱,放入片糖待溶掉即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d0 S# |% X: b+ N% N8 k
3.加入魚露,邊煮邊試味
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1.以豉油,糖,胡椒粉,麻油醃好豬肉碎,拌好再混入生粉拌勻www.ds-hk.net) g; W# U, V C& @& ~
2.倒入米酒,為取其香氣,下多點也無妨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ h% m8 y, i5 T9 L
3.豬肉碎加入水份,拌勻至不見水份湧出為準bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x3 Y3 H, \1 v! J. [) d
4.鮮蝦以鹽洗淨,瀝乾待用www.ds-hk.net6 O* S) T* m) _/ S' `* `
5.脫殼,挑蝦腸,留蝦尾添美感
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做法 : ☆夜玥論壇×§! P) @) f& S; k- j& z4 _; n
1.先以生粉灑滿碟上,攤開放上生麵7 L. I1 w7 k. G
2.手拍上生粉至不黏手,將肉碎握成鵝蛋形,加入鮮蝦在肉丸中央☆夜玥論壇×§' a. o- |/ d) G# m- c8 v
3.把每一粒肉丸放在生麵上滾一圈,收尾位置於底部,放於一旁壓緊
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( _- b& G% _7 B j[ 本帖最後由 friend 於 2014-7-4 09:15 編輯 ]
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