我所使用的食譜為-
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: K7 ^: ?+ I4 b& w+ ^* ?材料:☆夜玥論壇ק+ _; M# ]  R0 m5 e: v, A5 b& c4 ?: Y
南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙www.ds-hk.net( F# q+ H8 ?1 a) _, p& l
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步驟:☆夜玥論壇ק0 l- ]* T4 C* i% Q4 A
1.南瓜去皮大火蒸10-12分鐘至熟軟取160-170g,趁
: i8 s* _8 F% o& W6 z& Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   熱壓成泥狀放涼
3 e) M1 I( g: Z$ T- l5 ~" ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀
7 D  A+ f$ T4 A' v9 Z3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
9 n4 F$ E# j% m9 t  L( q☆夜玥論壇ק   滑均勻無粉粒的狀態
8 c% t6 j. x8 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘☆夜玥論壇ק3 s7 C) x# T0 U, E
5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上
& M0 {* d2 B' r6 d. k6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉
( i' f/ q% D" C) L( g7.用桿麵棍慢慢將麵團桿成均勻的大薄片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e6 m; t9 ^3 C
8.桿開成大薄片的麵皮上灑上一層中筋麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W0 V9 a1 W$ B5 r
9.將麵皮折疊起來
7 F- _# T4 g) z4 H( I, F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10.再使用菜刀切成適當寬度即可
6 A+ x1 A. m  c. A( m- lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘
; X; V% |# @8 v12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. g+ C' H+ y/ _8 r+ i/ c! t- E5 N
13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起
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因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細
. A* c( A4 ~4 c- X( i4 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g4 I- k- O7 b1 F4 a
當天就做成炒麵吃光了喔((笑
- U% P" m, d, K( S( c分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便
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很有創意~!% G3 q4 y9 B* l# d6 }& V. H* g
看起來好好吃喔~!