芝士焗大蝦伊麵
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大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V e0 Z8 Z1 k0 q3 o+ A
伊麵 1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n& U' n: R; |# K, y
洋蔥 ¼ 個 (切粒)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 B; ~7 e: x, l, b( z
蒜粒 3-4瓣 (切碎)www.ds-hk.net4 z; k2 U4 }) ~: C2 i
上湯 150ml (我用清雞湯)
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蝦調味:☆夜玥論壇×§: V* T2 A. M* U; G& {& f
鹽 約1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @% Y9 @' ?% z, I
胡椒粉 約1/4茶匙" \7 h# ^0 M5 |' o$ n! u+ c
鷹粟粉 約1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G; x2 \7 Q. p
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芝士汁:
( w1 U9 n+ w" o4 p& ~www.ds-hk.net鮮奶 125ml
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馬蘇尼拉芝士 80-100g
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1. 先煲滾水,將伊麵灼至軟身(約半分鐘),撈起隔水備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 g" r! x6 S8 O% r! b+ y! v: b$ D
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2. 大蝦洗淨,剪去蝦鬚及腳,開邊挑去蝦腸,灑上鹽及胡椒粉,拍上鷹粟粉。www.ds-hk.net$ ^+ y$ e, q6 I$ k' B4 k
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3. 開鑊,落3湯匙油燒熱,先煎蝦肉一邊,煎約1分鐘,反轉再煎一分鐘約6成熟,盛起。
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4. 鑊不用洗,用廚房紙抹走雜質,加入約1湯匙煎完蝦的油,炒香蒜粒及洋蔥粒,約2分鐘。
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% N6 q; g( ^4 H; I☆夜玥論壇×§6. 將伊麵倒進焗盤,排上大蝦。
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2 M7 I# z$ p; |$ p7. 預熱焗爐200度。
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B$ t. i$ L4 y0 J8. 用小煲或小鑊煮芝士汁,先倒進牛奶,加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶,邊煮邊攪拌,煮溶芝士後下鹽調味,熄火。www.ds-hk.net/ E* {' q% t1 Q
*因每款芝士的咸味不同,緊記要先試味才下鹽調味啊!!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, B2 [/ ?, @1 I# {0 C
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9. 將芝士汁淋上蝦面,再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。www.ds-hk.net! o7 E, a5 i: K4 U
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。