芝士焗大蝦伊麵
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材料:☆夜玥論壇ק9 _! ]5 [, B! \, u8 H1 E
大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)
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洋蔥 ¼ 個 (切粒)☆夜玥論壇ק! K) k$ K0 Y# m/ ?4 v0 |
蒜粒 3-4瓣 (切碎)
; }; Z7 k: n- H4 @/ F( H( n- H☆夜玥論壇ק上湯 150ml (我用清雞湯)
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鹽 約1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a6 U+ t9 Q0 T# {/ o+ f; V4 F
胡椒粉 約1/4茶匙
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6 C2 |0 [( k8 y) \☆夜玥論壇ק芝士汁:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K- R8 \% j* }* m
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/ h4 v X6 a9 G4 [9 K1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E- P) d5 \; \6 h$ q1 J! u: M
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1 }% l$ `6 E% s) g) }9 B3 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 S0 k+ P, p) d" K5 o
3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。
$ H# n$ t# W9 W( j1 a& D(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)
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4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。☆夜玥論壇ק7 W- d- k0 D0 X* w& S' d
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5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。
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7 ^; [4 w. B2 k: c7 s6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T9 z" t& _- _, Z! Q
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7. 預熱焗爐200度。
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。
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, r! Q: Z7 |. K, q☆夜玥論壇ק9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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