煎蝦排
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食材:蝦仁320克、去皮荸薺2個、絞肉200克、蛋1顆(取蛋白) 、麵粉2大匙
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# c, X! d' v2 [% q p1 ?- C. t☆夜玥論壇×§調味料:胡椒粉少許、鹽少許、糖少許☆夜玥論壇×§1 t/ {$ ?) }% D2 z
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' C* Z j3 Y/ S4 |/ D: g5 |. `& I☆夜玥論壇×§1.蝦仁洗淨後,先用乾布吸乾水,以刀背拍爛。荸薺洗淨後切碎。www.ds-hk.net# u8 S+ [: S. a9 H
& r0 o ^$ R0 f' v) _% n. a( Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一大碗,放入絞肉、蝦泥、荸薺、麵粉一起均勻攪拌成泥狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( A9 C6 \ {6 M3 p
6 `: O4 \. k5 d( L- f0 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.再倒入蛋白、胡椒粉、鹽、糖均勻攪拌成蝦漿,放入冰箱冷藏約30分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ c! m& r( E' P+ K4 w0 H6 B
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4.起油鍋,開中大火,加入適量油量,將蝦漿先捏成球狀,放入鍋中再用鍋鏟壓扁,雙面煎至表面金黃即可。