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等級: 26 - 出神入化
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小 發表於 2014-9-29 16:59 只看該作者
馬鈴薯雞蛋餅
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所需材料: : [; ?5 ~8 ^, [9 c
雞蛋 3個
6 C% ]6 u+ A, g4 J# k: I馬鈴薯 150克 ☆夜玥論壇×§; N" X5 q g* O4 V) \6 M& B9 p
洋蔥 150克
6 y* P5 V) g# L' o, `6 L8 d鹽 適量 ☆夜玥論壇×§% |# d6 M& W% y5 @4 L. h- p' `
黑胡椒 適量 ☆夜玥論壇×§! V6 z6 H5 h- g8 ]& \
油
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做法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 {8 o7 W% Q( C
1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。 ☆夜玥論壇×§: L# @ ]2 N3 |/ G1 e9 M7 ~* l
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5 z2 [) f; a- m1 u( s; o: f5 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 R# i) T! O5 X& b( A☆夜玥論壇×§3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ u2 H4 m0 V5 Y
1 I2 v. |" n- U' O8 A7 m& u" pwww.ds-hk.net4、鍋中放入足夠多的油,燒到6成熱的時候,放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃,洋蔥的香味出來,這個過程大約需要5—10分鐘的時間,需要時不時地攪拌一下,防止馬鈴薯黏鍋。 / Q5 z1 w3 Q. ]+ G7 t
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5、在炸馬鈴薯的時候,將雞蛋打成雞蛋液。
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6 H9 T2 P2 u1 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。 8 A* \( u j9 F( i/ \8 \% _$ ? F
8 _5 L+ U/ E7 D& k8 R& G9 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻,加入適量的鹽和黑胡椒調味。 ☆夜玥論壇×§ _, W: B3 e: m# x& J4 _/ B) j
4 M; v4 T4 Q; t9 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8、平底鍋燒熱,放入少量的油,倒入雞蛋液,抹平,用小火煎至蛋餅表面開始凝結。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a" c* y- w0 r, h
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9、用一個大的盤子扣在平底鍋上,一隻手按住盤子,另一隻手將平底鍋翻轉,然後將平底鍋拿開。
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10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了,然後將其推入平底鍋中,用小火煎熟,將煎好的蛋餅盛入盤中即可。
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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!
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