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[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

馬鈴薯雞蛋餅

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馬鈴薯 150克www.ds-hk.net6 x0 c1 c$ e# U! X
洋蔥  150克www.ds-hk.net7 V7 K: ?& L/ B: t
鹽   適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p6 N9 X% z& o" _6 R! u3 L
黑胡椒 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g$ x! e( r# e* E; ^& ?0 b" U
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* q2 Q2 E7 ^9 q9 v& k做法:☆夜玥論壇×§! _2 d' `2 V/ y9 Q2 N8 ?# U! x$ [
1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。
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/ J0 ?7 }2 d0 q8 W! k+ z; I2 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片,然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。
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# j1 p$ s/ s' O  \" }! ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。☆夜玥論壇×§5 z: i7 s; k+ a( b' [5 E3 x

8 ~& N/ B+ X9 T/ l; _☆夜玥論壇×§4、鍋中放入足夠多的油,燒到6成熱的時候,放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃,洋蔥的香味出來,這個過程大約需要5—10分鐘的時間,需要時不時地攪拌一下,防止馬鈴薯黏鍋。☆夜玥論壇×§( F. f" {3 o6 T+ g/ R
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5、在炸馬鈴薯的時候,將雞蛋打成雞蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \: |3 R* |4 _4 l3 h& `/ ^# V
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 A& h" l' j6 d& t3 H
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7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻,加入適量的鹽和黑胡椒調味。
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& [8 B. i. [( h- L; ~9、用一個大的盤子扣在平底鍋上,一隻手按住盤子,另一隻手將平底鍋翻轉,然後將平底鍋拿開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G% \7 d2 Z' l; I3 d* U5 [
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10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了,然後將其推入平底鍋中,用小火煎熟,將煎好的蛋餅盛入盤中即可。
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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!
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[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]
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