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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 10 / 139
MP(魔力值): 1805 / 9998
EXP(經驗值): 93 %
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小 發表於 2007-7-4 19:04 只看該作者
朱古力軟心蛋糕
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☆夜玥論壇×§/ i, b8 @$ o- _0 R% c/ i" Z+ M% v: @
材料:(15杯)
3 Y/ z6 D9 J2 F# i5 t☆夜玥論壇×§植物牛油400克
/ A+ Y0 d2 ~6 a. Rwww.ds-hk.net原味朱古力400克 www.ds-hk.net9 s) k6 I% P7 ~/ q" x( Z$ B
砂糖220克
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蛋黃8隻 ☆夜玥論壇×§, B* ]2 S! ^5 N. H$ w
雞蛋8隻
0 x: k! T) Z [. `+ u9 f! Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冧酒20克
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+ ~# K( I5 b" M) D* |- f5 Hwww.ds-hk.net做法: www.ds-hk.net; c- y3 {# ]9 b) f: _
1. 先將朱古力碎放盆中,並在盆內放在熱水中助溶,然後放入已溶成液體的牛油拌勻。將雞蛋與蛋黃加入朱古力漿內拌勻。
4 @8 n3 n( q4 b4 d# l) _' m; Z☆夜玥論壇×§2. 餅粉篩內,慢慢篩進朱古力漿內,然後再加入砂糖、冧酒混和。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n9 d; u" z1 l8 B
3. 用少許牛油塗滿小鐵杯,注入朱古力漿至8成滿,放入雪櫃冷藏15分鐘,然後放入焗爐內以200度焗約10分鐘即成。 小貼士: 0 c# {: m, |0 H1 O9 o. r
烘焙是整個蛋糕成敗關鍵,可以牙籤插入蛋糕邊要不黏,但牙籤插入蛋糕中心要黏才會有朱古力漿流出。
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