(轉貼)蚵仔煎 Scrambled Egg with Baby Oyster
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雞蛋 適量 www.ds-hk.net6 V& y& Y: ]: _" B
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粉漿材料
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4 U( a2 t- H# ? P3 G9 S$ k k2 cwww.ds-hk.net太白粉 2/3杯
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水 2又1/2杯 6 @2 D' U6 x# i7 b/ e$ \
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蕃茄醬 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y( v) `- ^7 ]- s
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【事前準備 】
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8 w$ }, O9 v1 ^" T, [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.蚵仔放些許鹽抓洗去黏液，瀝乾水分，青菜切段。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 J! e( @+ m% F, T, T) G
. \) p) ]' `" I3 t H% M' i/ B! |www.ds-hk.net2. 把粉漿材料全部調勻備用。 ) K' y3 y5 ~2 P- C+ Q; B
- Y* d/ b" N3 h6 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【作法】 :
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* T5 n; g( m: H" r; z4 a6 j1. 除太白粉外，其他材料放入小鍋內用中小火煮開，一邊煮要一邊攪拌，煮開後倒入太白粉水勾芡呈濃汁即ok。
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5 Z2 M- U8 n4 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 煎法： 9 L; f2 ?; ~" S5 q# y- u9 S9 K
平底鍋放2大匙油燒熱，放蚵仔約8-10顆，拌炒兩三下後倒入1大湯杓粉漿煎1分鐘，等粉漿即將熟透時，在粉漿上打1個蛋，用鍋鏟把蛋搗散，再鋪上青菜，把蚵仔煎翻面，再放一點油淋在四周，煎至熟即可起鍋，淋上醬汁。
