辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
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常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了6 g. \+ J1 r, V' C+ y/ f
來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!
& b- i4 i0 m+ A( Twww.ds-hk.net當然方法不算難，食材也是非常簡單喔!!! Y0 s5 y8 i* }. l2 |
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今日午餐菜色：煎餃、酸菜鴨肉湯
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G7 P; X0 S2 ?0 |1 q, K☆夜玥論壇ק煎餃材料：
1 T4 C c9 {; E B1 e2 V0 Ewww.ds-hk.net水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J& M! b/ Y- J" u$ q
高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水，時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r1 Y) p$ D3 g+ R" l9 ?9 ^
豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)
" i2 K% v1 D: v) ~7 P/ n8 V) U- B☆夜玥論壇ק醬油少許
; m y. [3 [) e& `9 X蒜末少許
7 p( J0 r! c. V/ D6 R2 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青蔥切細少許
$ D% n' e* q# P$ o! b$ ]2 {☆夜玥論壇ק胡椒粉少許
' M. U3 u$ }. s) E, ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酒少許(這個可以選擇加不加喔!)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, K! j5 T5 `$ m/ K- q: c# i* G
以上用手去拌勻，個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要$ S& ]' U4 m' |* F. [ w
出筋就要拿出來，會出現白白細長的就是"筋"
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基本上可以先包很多起來，如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏，然後包上保鮮膜放入冷凍
3 o: j5 G. E( Q, J4 O8 u就可以冰1~2個星期啦!( o/ @+ K! w8 y! n
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再來就是入鍋去煎啦!!$ v# Y+ j- i+ R
1.熱鍋後加少許的橄欖油(大火)
3 O9 x' \) M3 l( | Pwww.ds-hk.net2.轉乘小火擺好煎餃們!!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# j9 e+ F7 w; Y
6 L6 N9 k8 M# @3.想要脆脆的皮的話，就用一點點麵粉+水，加入鍋中(轉中火)
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9 W; C( t) t5 i. q+ p5 r5 f5 `www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J' {5 A$ b7 n; K
酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!
: Y0 v0 w% L M# J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辦公室做的話我是先在家包好，然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!
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! |* D0 q7 j2 d% _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酸菜鴨肉湯：
i/ ?& D1 H* P6 b' I1 |8 [. h9 f+ R鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)
4 [# p$ G1 n. m8 k' s$ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酸菜(超商買的一顆小顆裝，大約用半顆就好)5 q7 h- L6 n8 t! y1 K5 v
酒少許4 W: E( D t' u3 M, r7 x
薑片3~4片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! r. Z0 k5 j6 t h3 H! |5 y
鹽少許6 O: k2 ?& L5 _- w
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以上用電鍋就可以達成了喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# R0 _- J. y/ f# j7 T7 s% f
材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!
; W( K; D4 o- Y; ?2 Z$ T$ ]! _% ~冬天可以把薑片多放一點，就可以喝完溫暖到下午了最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D1 C9 D4 {' p' E1 Y
: _, M, z6 q) g. d, Z是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ J A* {) T( x: {
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[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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