10種好好味的雞翼煮法!

淇`

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10種好好味的雞翼煮法!

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1.香茅雞翼
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香茅 (3條)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U. R+ Q2 Y- o$ H2 N$ {' X
糖 (一茶匙)www.ds-hk.net: R: d. q& K# r
鹽 (一茶匙)☆夜玥論壇×§' I- }9 p" g  c' ^1 z( ?, ^7 f
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)
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步驟:
1 . 先把香茅砌粒, 然後爆香☆夜玥論壇×§& |+ ^; B. C+ b) w  K
2 . 再洗淨雞翼
3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. c# C* ^$ l7 l. R
4 . 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色
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2.蒜頭雞翼
材料：
蒜頭 (2個)
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ n4 [/ \& v* B# {, m! u3 x1 @# ~
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J7 e, M4 ]3 o& d
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雞中翼 (12只, 足三人份量)www.ds-hk.net3 |$ }1 D* |, `+ [' [1 v
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步驟:
1 .洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {1 s7 i0 Z' G2 O7 V: R8 p) P% j
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時☆夜玥論壇×§' C2 M- M3 g; ], C# G9 N
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~www.ds-hk.net* H, }& U3 k; H5 X- F9 m
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3.豉油雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 h% @; q2 P8 K. K5 Z2 g" ], @
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鹵水汁 (5茶匙)
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)
生抽 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)" k# p: t# h  I' d" P
雞中翼 (12只, 足三人份量)
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步驟:
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H/ d" `4 p' ~, i9 H3 V
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色

4.可樂雞翼
材料：
雞中翼12隻蒜頭2粒
燒酒少許
可樂2罐生抽3/4杯
冰糖2兩八角數粒www.ds-hk.net2 f5 E0 T1 f# _1 c: p  C
薑數片
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
生抽1/8茶匙水2湯匙www.ds-hk.net" R2 u% A; a6 {6 S4 h

做法：
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。☆夜玥論壇×§4 e2 T, E  |6 M" z; ?& U' R) C' E$ i8 J
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' N/ C% \0 j5 i( `. q9 o$ z
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
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5.腐乳雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K* d1 e+ o2 Q* k
材料：
雞中翼2磅☆夜玥論壇×§. T& z0 r6 s! n1 L/ x+ _
蒜茸2湯匙
燒酒少許
乾蔥茸2湯匙☆夜玥論壇×§" D3 _7 E: i7 |1 K4 F- G+ v: c- d
辣椒油1/2茶匙
腐乳 (搗爛) 3湯匙
水3/4杯+ j2 }7 u) h- g" o* \$ h4 D9 a  S% a
糖1湯匙

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f, ]: o2 U% |; ~
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y7 b' B* S& q; v. Y" u. W
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。
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6.瑞士雞翼
材料：
雞中翼１２兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& S8 c' P' y' @8 ^; }
紹酒１湯匙
薑２片
胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( A0 x, P& R' F- X* _
蔥段１條
水３/８杯
八角１粒
甜豉油４湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ j2 R$ z8 I  z  e3 z( g
花椒少許/ |8 R- X- x8 h; k- }  \
老抽１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y; G  Z7 I8 r( o
片糖１/２片
o急汁１　１/２湯匙

做法：
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。www.ds-hk.net: K: K- L* r; Z1 w" A$ [
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7.蝦醬雞翼
材料：☆夜玥論壇×§" S. ]" m: A- W8 p; |$ Z: A- \
蝦醬 (4茶匙 )
糖 (一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z8 v4 H: s4 E/ R) _
鹽 (一茶匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ?2 {2 x+ V0 ~& Z* K+ d- f  K# U
生抽 (一湯匙)www.ds-hk.net& j8 l) r$ d0 W: v. O& Z8 d8 e
酒 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% U. B! I$ Y3 v! C1 ?6 V0 C2 p" M
雞中翼 (12只, 足三人份量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G4 S" M. S9 f
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步驟:
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色
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8.泰國甜酸雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: I; o% a# s( d+ F7 w* F
材料：☆夜玥論壇×§; v9 I9 j/ W  O0 U7 s' G. {) o0 M  z
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙☆夜玥論壇×§3 S, |# S3 ?  |6 {8 l6 Y
生抽1湯匙* _& L( r, ~) w: b5 `0 e. @- V
生粉1湯匙☆夜玥論壇×§: W6 z% {1 d  S" W- j0 ^
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 F. N% ?3 x4 L% v4 E4 v

做法：: a9 f' f# H. B' ?6 N
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。www.ds-hk.net" v4 I7 ]2 i9 g* }: z, L
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。- `$ t' n! c9 z8 u6 `! j% y( ^/ j$ ?( x

9.蜜汁沙薑雞翼☆夜玥論壇×§7 T4 |- Z* ^1 @: d& I( H2 h# F
材料：
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* S! U/ U2 F2 k
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; E3 Z* s6 {2 c) U7 G

做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食2 U& J$ m5 [) X% T! D: U0 X5 h$ z! S! r+ a
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10.烤雞翼
材料：. s6 W( C4 Q6 l# I& ?
雞翼300克（約8兩）
乾蔥2粒。

調味料：
海鮮醬半湯匙☆夜玥論壇×§$ Z& j$ D, T0 C; \% \/ A7 o
面豉醬半湯匙
赤砂糖半湯匙( Q; @( x! _4 _) V+ x
五香粉一茶匙
玫瑰露酒一茶匙
生抽一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 D7 J, W' ~: @7 }
老抽一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ {# ^; ~  y8 V7 i+ t7 w- Y& t2 A
麻油少許

做法：* q" N+ V0 L* ]- R& W
1. 雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。
2. 乾蔥去衣，切碎。
3. 煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用........約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用........約3分鐘。
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。

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