蔥之錦蛋捲
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調味料:鹽1小匙、米酒10c.c.、味醂30c.c.、白醋5c.c.
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作法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 N! ^0 N$ W% b, L. R
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1.將蛋打入碗中並攪拌均勻,將洗淨的蔥切成蔥花,放入蛋液略微攪拌即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v2 C, N6 ]) n7 t, ]' z1 ~3 Q
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2.平底鍋均勻抹油,將蛋液分成4至5次陸續放入,第一次待蛋皮大致成型,約七分熟時捲起為第一層。
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s( ~9 P) w6 c8 ] c1 {) H8 i$ y( uwww.ds-hk.net3.再次抹油與倒入蛋液,用筷子或鍋鏟將第一層蛋捲底部稍微拉高,將新蛋液流入底層,使兩層結合,以此類推完成後,再將蛋捲切片即可。