[甜品] 法式芝士餅〔已檢〕

材料： 撻皮：
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; m) w$ {3 v/ [7 `' u* g$ E) W- `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵粉 200克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J; z! n, [. i: T0 x0 A
糖 40克
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糖 140克
0 m7 c! r* J6 w8 Q  L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋 （分開蛋黃、蛋白） 2隻
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乳酪 150毫升 ☆夜玥論壇ק2 Q9 L, Y/ Z5 w# b5 @
檸檬汁 1湯匙
- t0 }8 ~# X- _# t" Qwww.ds-hk.net些厘酒 Sherry 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z, F: c# Q) a  d+ T' Q, ?
提子乾 2湯匙
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% ~9 Y) x' W1 ^& L1 P" o0 A' y2 t做法： 撻皮：蛋打勻加入糖，拌勻。麵粉篩勻，加入牛油粒，擦入麵粉中，直至成幼沙狀，倒入蛋糖成份，搓勻成一粉糰。www.ds-hk.net: @3 t9 u' r& x6 ~8 W
將粉糰輾薄至三毫米之厚度，鋪在餅模上，將剩餘之餅皮吸出心型，留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。☆夜玥論壇ק: k5 S1 }' {; R* R% `& V& v1 s% J
芝士駦：蛋白雪凍，加一半糖打至企身。www.ds-hk.net" o: r9 }- H" Q/ S
忌廉芝士打軟，加入蛋黃，另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S0 c4 d& q* c4 u: Q6 V
把芝士餡倒入餅底，連些厘酒浸的提子乾，面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。☆夜玥論壇ק! ^. n" f, ]) {7 M# ~0 e4 z

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