香橙朱古力梳乎厘〔已檢〕
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材料
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1. 橙皮磨茸約1茶匙及榨汁。 www.ds-hk.net X" N- r2 k7 m! U6 e; Q
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3. 用碗盛載蛋黃，加入糖，座於熱水中打至呈奶白色，加入鮮奶用中慢火煮約15分鐘，不停攪拌，不可滾，然後待涼。
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0 Q5 M( T0 C5 W3 ewww.ds-hk.net4. 用碗盛載魚膠粉，用水拌勻，座於熱水使其溶解，加入香橙酒，橙皮茸及橙汁，最後倒入鮮奶中。
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5. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。 www.ds-hk.net3 z& E) \- L5 M6 g2 @
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6. 蛋白打至企身。
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% Q! O9 E1 z# R6 y) ?" O0 i7. 將2/3忌廉分數次加入牛奶溶液中拌勻，最後拌入蛋白。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! u4 L* F1 H( S
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8. 梳乎厘杯邊加牛油紙，約高於杯邊2厘米，用繩紮實杯邊，倒入適量材料，雪至凝固，除去牛油紙，擠上少許忌廉，放上少許\朱古力碎或橙皮絲。(*可製6杯)
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