[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）6 u+ B7 P$ l) u  S7 f2 u( e7 [2 S& E
白朱古力（溶解）1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  o" z8 x( f$ C; i4 L- [' b
草莓20粒
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　 草莓慕絲材料：
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忌廉芝士80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J9 C' x3 r, }, v
砂糖30克
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麵團（Sugar Dough）500克
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淡牛油100克  
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9 p8 g3 l3 {- _+ j$ ~6 v餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
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  H" Q% n* }  ]  q6 iwww.ds-hk.net做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E; I& l5 s) j0 P# o7 A
1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
9 E4 w: Q: @- g+ }☆夜玥論壇ק2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
& D3 [- v# ~# l( F3 ^( `4 I☆夜玥論壇ק3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。www.ds-hk.net- e; E+ h. ~7 }( E9 F

( n& i: l7 S4 H' J% Gwww.ds-hk.net小貼士：
. o- N2 M- S: l3 p☆夜玥論壇ק1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。
7 p3 F& _7 d( z- x0 Y  Y0 B, D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. A( e# q1 w- E% w' @
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。
2 [3 r/ o  C9 }/ A" D4 A6 y☆夜玥論壇ק4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。
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7 O5 `/ c, S6 N4 a9 `www.ds-hk.net製成品：
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