白糖糕
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材料(七吋盤整到12件份量)
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糖 170克www.ds-hk.net# T8 Z& }+ ?3 [) E: k( r
水 410克& N& H8 f$ I; R0 r* f/ n
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)www.ds-hk.net: i7 B$ L0 |9 |# U
發粉 1/2茶匙
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製作
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% l2 c# K% }/ K4 F☆夜玥論壇×§2.用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
; i. b. R1 S* n5 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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1. 如果用焗蛋糕的六吋圓盤整的,可以整份量的一半,厚度剛剛好。