黑椒牛柳

黑椒牛柳
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1. 牛柳切1/2吋厚片，拍鬆，拌入調味料醃1小時。 # C# S# s6 k+ l. B1 |
2. 燒 4湯匙油，放 上牛柳煎至兩面金黃色，取起。
8 U' u  @/ v! ^" P, W# J# Iwww.ds-hk.net3. 將剩餘油爆炒其餘材料，將牛柳回鑊，倒入獻汁煮滾即成。